В процесі виготовлення пластини з нержавіючої сталі 310S, якщо температура стали неоднорідна, матеріал більше тече в районі з більш високою температурою і менше в деталі з більш низькою температурою. Високі перепади температур викликають розтріскування і розриви.
Клини - це міра товщини кромки в порівнянні з середньою товщиною краю смуги або плити. Надія полягає в тому, що сталь матиме деяку опуклість, щоб її можна було потягнути до центру млина і згорнути з більшою стабільністю. Прокатні пружини - це дефект, при якому товщина прокатного листа більше, ніж потрібно, а валки відхиляються через високі сил прокатки, викликаючи пружну деформацію прокатного стану. Якщо використовується твердий рулонний матеріал, тобто рулонний матеріал з високою жорсткістю або постійною пружністю, пружини рулону можна уникнути, а рулонний матеріал має високий модуль пружності для зменшення деформації рулону.
Складно підтримувати рівномірний зазор. Валки відхиляються під навантаженням, необхідної для деформації стали. Прогин призводить до того, що сталь тонше по краях і товщі посередині, що можна подолати за допомогою коронкових валків. Однак коронкові рулони компенсують лише один набір умов, зокрема матеріал, температуру та деформацію. До інших методів компенсації деформації рулону відноситься безперервна зміна крони. Ще один метод полягає в зниженні навантаження, чого можна досягти, застосовуючи коронкові валки з поздовжнім натягом.
Плоскість пластини з нержавіючої сталі 310S залежить від прогину рулону. При відхиленні рулону рулет еластично відхиляється, край рулону стоншується, а середина стає товщі. Також відхилені валики призводять до того, що краю довші за центр. Край листа довший за центр. Завдяки безперервності листа центр розтягується, а краю стискаються. Це призводить до брижів по краях і тріщин уздовж центральної блискавки.
Якщо горбків буде занадто багато, з'являться крайові тріщини. Це відбувається, коли подовження більше країв, в результаті чого утворюються дефекти центру. Дефекти кромки обумовлені масивними скороченнями. Плити невеликої товщини більш чутливі до рулонного зазору, в результаті чого утворюються більші дефекти і більш схильні до гофрування або вигину. У процесі прокатки гарячекатаної пластини з нержавіючої сталі пластина має тенденцію до деформації з боків, а сила тертя в центрі велика. Край листа витягується і деформується, в результаті чого утворюються крайові тріщини. Якщо центр листа щільно обмежений і підданий надмірному розтягуючому напрузі, може виникнути центральне розщеплення, при цьому нерівномірна деформація матеріалу через товщину призводить до розтягуючих напружень більш високого порядку по краях.
Через нерівномірне протікання матеріалу в межах товщі сталевої пластини з'являється ще один дефект, а саме деформація розтягу і стискання центру поверхні, де більше матеріалу дифундує в центрі. Симетрична крайова хвиля, кромка сталевого матеріалу довша за центр матеріалу, асиметрична крайова хвиля, одна сторона хвиляста, одна сторона стали довша за іншу, показуючи дефекти поверхні на поверхні зварного металу, при зварюванні металу вона м'яка на стегні , коли шкала сувою прокручується до сталі.